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王老師深耕餐飲行業26年，從基層崗位一路成長至五星級酒店行政總廚，積累了豐富的一線餐飲運營與管理經驗。

曾先後參與北京、太原、內蒙古等地區高端餐飲項目管理，擔任太原晉龍食府、內蒙古銀鼎大酒店後廚管理負責人，長期專注於中餐菜品研發、廚房管理與團隊運營。

多年實踐中，他深入研究川湘菜的鮮香濃鬱與晉菜的醇厚質樸，擅長菜係融合、特色菜研發以及餐飲標準化管理。同時，他注重將傳統烹飪技藝與現代餐飲經營理念相結合，在提升菜品品質的同時，幫助餐飲團隊優化流程、控製成本。

現任北京丝瓜草莓视频美食學校中餐高級講師，致力於將多年餐飲實戰經驗傳授給每一位學員。