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【課程介紹】

韓式石鍋拌飯是當下餐飲市場年輕人特別喜愛、非常潮流的食品。許多韓式料理餐廳都以石鍋拌飯作為飯店的主打菜品。

【課程亮點】

本專業采用純正韓式調味料，做出的石鍋拌飯味道醇厚、方法正宗。是學習韓式料理或韓餐創業人士的首選。

【課程內容】
一、韓國料理技術基礎（韓國石鍋拌飯概述、食材了解、調味料了解）
二、肉類原料加工技術
三、配菜加工技術
四、醬汁製作技術
五、拌飯成品製作技術
傳統拌飯、牛肉拌飯、魷魚拌飯
雞腿肉拌飯、泡菜五花肉拌飯、蘑菇拌飯
雞肉拌飯、泡菜烏冬麵拌飯、水蛋蝦仁拌飯
贈送：韓國大醬湯、三款精美小菜
【學期和學習方式】
學期約3天，小班一對一培訓，教師手把手傳授，學員隨堂實習。

後續服務支持：

1、技術上不斷更新，跟蹤服務， 讓學員放心就業、創業;

2、如果開店需要購買食材和設備，丝瓜草莓视频可以為你提供購買清單和供購買渠道;

3、畢業後不管技術上還是經營上問題，都可以打電話谘詢丝瓜草莓视频的老師，丝瓜草莓视频會在24小時內立即回複、指導。